Это цитата сообщения Бахмач_и_К Оригинальное сообщение

Медовый бисквит

[587x377] Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпать немного орехов.


8.
[603x369]

9.
[604x375]

10.
[602x381]

11.
[604x375]

12.
[604x373]

13.
[603x372]

14.
[602x374]