Принесла сегодня два рецепта которые бессовестно скрывала еще с кануна нового года.
Ну все руки не доходят, а фотографии необработанные копятся. Получается что последние рецепты забивают место вперед.

Орехи в меду.
[показать]
Все просто, много орехов, много меда =)
Орехи и семечки очистить от шкурок, слегка обжарить на сухой  сковороде.
Сухофрукты ошпарить кипятком, просушить, по желанию нарезать.
Мед нагреть на водяной бане, добавить в него несколько бутонов гвоздики.
В баночки выложить слоями орехи.  Залить медом, оставляя их на время, чтоб мед заполнил все пустоты.

В маленькой баночке : арахис, курага, фундук, семечки подсолнечные, миндаль.
В большой: арахис, семечки подсолнечные, фундук, грецкий орех, миндаль.

[показать]
Оставить орехи в меду настояться минимум неделю.