МОЛОЧНО-ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
(от Юлии Высоцкой)
[показать]Очень вкусный чай! Особенно хорош в холодную погоду.
300 мл молока
2 ч.л. черного чая
0,5 ч.л. натертого имбиря
сахар по вкусу
Молоко довести до кипения, уменьшить огонь, добавить имбирь, сахар. Как только начнет закипать, залить молоком заварку, довести еще раз до кипения, потомить на слабом огне 2 мин. Процедить через ситечко.