Потребуется:
окорочка
квашенная капуста 1,800 кг
томатная паста "Помидорка"
специи для курицы
сахар 2-3 чайные ложки
по желанию отварная картошка
Приготовление.
Сначала окорочка вымыть и обжарить с двух сторон без добавления масла, в духовке. Посолить и щедро обсыпать специями.

Капусту ополоснуть холодной водой, промывать не надо, если она у Вас недавно посолена. Всей воде дать стечь.

Сложить капусту в кастрюлю мультиварки. Добавить сахар (он уменьшит кислинку) и томатную пасту. Разводить водой томатную пасту не надо.

Хорошо перемешать. Включить на режим ТУШЕНИЕ на 1 час.

Через час укладываем картошечку, если мы хотим сделать сложный гарнир, а сверху уложить почти готовые окорочка. Картошечка отварная! Сырая уже не проготовится.

Тушим ещё час. Готовое блюдо едим с аппетитом и с хорошим настроением!