[491x392]
Ингредиенты:
Молоко — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3-4 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Саxар — 2-3 ст. л.
Начинка: 200 гр творога+50 гр жирных сливок+1 ст.л. сахара. Взбить в блендере.

Молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар смешать и испечь блины.
Приготовить начинку и смазать начинкой готовые блины. Туда же положить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики. Положить рулетки на 30-60 мин в холодильник. По истечении времени нарезать рулетки и полить любимым сиропом. В данном случае сироп шоколадный.
Приятного аппетита!