[604x408]
Огуречный соус вместо майонеза.

Изумительно вкусный соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Готовится просто, получается очень вкусно.
Натрите один средний огурец на крупной терке и слегка отожмите сок.
Добавьте 100 грамм сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст.л. жирной сметаны, 1 ч.л. мелко порезанного укропа.
Все приправьте специями и перемешайте.
Чудесный соус готов!