Brat Kartoffeln mit Zwiebel Fleisch.

Zutaten:

250 g   Fest kochende Kartoffeln
1/2 EL Mais Keim Öl
1        Zwiebeln
          Pfeffer & Salz
          Paprika Pulver
250 g  Zwiebel Fleisch
1/2 EL Frische Kresse

2 Portionen 413 kcal pro Portion
F: 16 g / EW: 21 g / KH: 51 g p. P.

Zubereitung:

Brat Kartoffeln mit Zwiebel Fleisch ist ein einfaches Gericht, das sich schnell zubereiten lässt. Pell Kartoffeln kochen, abkühlen, pellen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne Maiskeimöl erhitzen und Brat Kartoffeln zubereiten. Eine Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel zum Schluss zu den Brat Kartoffeln geben und leicht anbraten. Brat Kartoffeln mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. Brat Kartoffeln mit Zwiebel Fleisch auf Tellern anrichten und mit Kresse dekorieren. Zum Zwiebel Fleisch schmecken frischer Kopfsalat oder Eisbergsalat.

Quelle der Zitate: https://www.marions-kochbuch.de/