Thunfisch mit weißen Bohnen.

 

Proteinreicher Low Fat-Brotaufstrich.

 

Julia Hoersch/Fit For Fun

Nährwerte pro Person

Kcal: 210

Eiweiss: 29g

Fett: 1 g

Kohlenhydrate: 21 g

 

Zubereitungszeitgering

 

Zutaten für das Rezept Thunfisch mit weißen Bohnen

 

• 1 Dose Thunfisch (naturell ohne Öl, 270 g)
• 1 Dose weiße Bohnen (250 g)
• 1 frische Knoblauchzehe
• 1 Stiel Petersilie
• 1 EL Zitronensaft
• 3 TL Kapern
• Salz, Pfeffer

 

Zubereitung

 

1. Thunfisch und Bohnen in einem Sieb abgießen. Bohnen mit Wasser abspülen. Knoblauch schälen und grob hacken. Petersilie waschen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
2. Die vorbereiteten Zutaten mit Zitronensaft und Kapern in einem hohen Gefäß mit einem Pürierstab pürieren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: schmeckt lecker als Brotbelag.

 

Quelle der Zitate: https://www.fitforfun.de/