Möhren.

 

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Möhren gehören zu den ältesten Gemüsesorten und sind bei uns ganzjährig in verschiedenen Formen zu erhalten. Hier erfahren Sie welche Möhren Sorten es gibt und wieviel in ihnen steckt. Außerdem finden Sie hier viele leckere Möhren Rezepte. Lassen Sie es sich schmecken!

Autor: Alena Kammer

 

Rezepte mit Möhren

 

Möhren schmecken zu Fisch, Fleisch, Pasta oder als leichter Snack gleichermaßen gut. Entdecken Sie unsere Möhren Rezepte sowie Backrezepte mit Möhren!

Die besten Rezepte mit Möhren

Die Möhre ist der Allrounder unter dem Gemüse: Von Möhren-Spargel-Pastete über Möhren-Hummus bis hin zum Möhren-Paprika-Risotto. Freuen Sie sich auf die besten Rezepte mit Möhren.

Rezepte: Backen mit Möhren

Mal süß, mal herzhaft, immer lecker! Möhrenraspel machen Kuchen, Whoopies, Waffeln und Cupcakes herrlich saftig.

Rezepte: Möhren in Suppen und Eintöpfen

Möhren eignen sich durch ihren süßlich-aromatischen Geschmack hervorragend als Zutat in Suppen und Eintöpfen. Ob eine klasssiche Möhren-Suppe oder ein Kartoffel-Möhren-Kichererbsen-Eintopf. Diese Rezepte werden Sie lieben.

Rezepte: Snacks mit Möhren

Möhren sind kalorienarm und leicht bekömmlich. Sie eignen sich daher optimal als Zwischenmahlzeit. Probieren Sie gerne unseren Cashew-Möhren-Aufstrich, Smoothie mit Möhren und Ingwer oder einen Möhren-Kichererbsen-Salat als Snack für zwischendurch.

Rezepte: Möhren im Salat

Möhren im Salat sind ein Genuss und passen wunderbar zu Rauke, Kohlrabi, Kichererbsen und mehr. Lassen Sie sich von unseren tollen Möhren-Salat-Rezepten inspirieren!

Rezepte: Möhren mit Reis

Knackige Möhren passen wunderbar zu Reis und lassen sich auf unzählige Arten zubereiten. Freuen Sie sich auf unsere vielfältigen Möhren-Rezepte mit Reis.

Rezepte: Pasta mit Möhren

Manchmal muss es schnell gehen. Da sind Pasta und Möhren das perfekte Team. Entdecken Sie tolle Rezepte wie Orientalische Möhren-Pasta, Spitzkohl-Möhren-Pasta aus dem Ofen oder Möhrennudeln mit Bärlauch-Pesto.

Rezepte: Fleisch mit Möhren

Als Beilage bringen Möhren Farbe auf den Teller: Sie schmecken geschmort, püriert oder gebraten wunderbar zu Hähnchen, Kalbsgeschnetzeltem oder Schweinemedaillons.

Rezepte: Fisch mit Möhren

Wenn Sie knackige Möhren und frischen Fisch kombinieren, erhalten Sie abwechslungsreiche Gerichte. Lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen.

Rezepte: Vegetarische Rezepte mit Möhren

Möhren brauchen nicht immer Fleisch oder Fisch als Komponente. Durch ihren süßlich-aromatischen Geschmack verleihen sie auch vegetarischen Gerichten das gewisse Etwas.

Wissen über Möhren

Möhren: Warenkunde

Möhren gibt es in verschiedenen Farben und Formen. Diese und die saisonalen Unterschiede bei Möhren haben wir für Sie zusammengefasst. Außerdem erfahren Sie, was alles in Möhren steckt und wie gut sie für Ihre Gesundheit sind.

Möhren: Einkaufs- und Küchentipps

Egal zu welcher Jahreszeit und welche Sorte Sie einkaufen möchten, die Kriterien für die Frische von Möhren sind immer die selben. Und mit einigen einfachen Tricks können Sie die Gelben Rüben nicht nur richtig lange lagern, sondern auch ganz einfach verarbeiten.

 

Quelle der Zitate: https://www.essen-und-trinken.de/

Bild: https://www.mein-schoener-garten.de/