Манник с халвой и сливами.

[700x466]

Удивительно нежный, ароматный и вкусный получится у вас манник по этому рецепту. Он получается приятно-влажным благодаря сливовому соку. Сейчас в разгаре сезон слив, нужно этим непременно воспользоваться и побаловать домашних румяной и душистой выпечкой. Сверху я присыпала кокосовой стружкой и коричневым сахаром, благодаря чему на поверхности появилась хрустящая корочка.

Ингредиенты:

• йогурт питьевой  (у меня банановый)  — 300 г;
• крупа манная — 1 стак.;
• яйцо — 1 шт;
• сода — 1 ч.л.;
• сахар коричневый — 100 г;
• халва  (у меня кунжутная)  — 150 г;
• соль  (щепотка)  ;
• сливы — 10 шт;
• кокосовая стружка — 2 ст.л.;
• ванилин  (на кончике ножа)  ;
• масло сливочное  (смазать форму)  — 15 г;

Манник с халвой и сливами рецепт:

[302x241]

К йогурту добавить яйцо, соду, соль и ванилин.

[303x242]

Раскрошить халву, добавить сахар.

[304x243]

Перемешать, добавить манную крупу.

[302x241]

Снова перемешать. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Сливы разрезать пополам, вынуть косточки, разложить сливы поверх теста, можно немного вдавить...

[303x242]

Присыпать кокосовой стружкой и коричневым сахаром. Выпекать при 180С около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

[306x244]

Подаем к чаю и наслаждаемся. Приятного чаепития!

Quelle der Zitate: http://www.cooksa.ru/