Два рецепта самых вкусных кокосовых пирогов







РЕЦЕПТ № 1



— 500 гр кефира; 
— 2 яйца; 
— 200 гр сахара; 
— 1 ч.л. соды погашенной уксусом;
— 4 стакана муки.

Для начинки: 
— 100 гр сахара;
— 2 стакана кокосовой стружки;
— 1 пачка ванилина;
— 200 гр. нежирных сливок.

Замесить тесто, вылить его в форму. Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку.&nbs