Натереть на тёрке 1 пачку маргарина,
добавить желтки от 5ти сваренных вкрутую яиц!!!,
+ 3 ст. л. сметаны,
0,5 ч.л. соды (погасить),
2,5 ст. муки.
всё хорошо перемешать.
Свернуть в шар и убрать в хол-к на пол часа, обернув плёнкой. Вынув, скатать колбаску, порезать на небольшие кусочки, каждый размять, в середину положить четвертинку грецкого ореха, (можно и половинку, но тогда кусочки должны быть больше) выпекать до подрумянивания.
Глазурь: 70-100 гр. слив. масла, 1 ст. сахара, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. какао. Довести до кипения.
Выпеченнное печенье обмакнуть в глазурь и сразу обвалять в вафлях, (у меня сливочные) натёртых на тёрке (лучше мелкой).
У меня не получилось выложить фото, но получается очень эффектное и красивое печенье. И Очень вкусное и не приторное.
Дом Кулинарии • Лучшие Рецепты