Чудо пальчики из фарша! Закуска, которую обожают мужчины! И это не единственный ее плюс

 

[показать]Ингредиенты:

300 грамм фарша свиного

250 грамм фарша птицы

2 яйца

1 луковица

35 миллилитров кефира

8 грамм соли

1 десертная ложка перца молотого

3 столовые ложки маргарина

3 столовые ложки масла (подсолнечного)

20 грамм муки

 

Способ приготовления:

1.В миске смешать яйца с фаршем, нарезанным луком, солью, перцем, кефиром.

Фарш вымесить руками.

2.Сформировать из фарша длинненькие колбаски, присыпать мукой и поместить на сковородку для обжаривания.

3.Обжаривать колбаски на смешанном жире из маргарина, растительного масла, с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Приятного аппетита

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить