• Авторизация


Голубцы под «шубой» 07-05-2017 06:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой».
 
Подготовим капусту. Проще всего поместить в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики потом очень легко отделяются.
Готовим фарш. Отвариваем до полуготовности рис, обжариваем лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
 
Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
 
Добавляем майонез. Перемешиваем.
 
Делаем голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
 
Сверху смазываем "шубкой". Запекаем.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
QAKLEN 07-05-2017-08:44 удалить
ТАК ВКУСНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Натуся484 07-05-2017-10:40 удалить
За идею спасибо.Но очень сомневаюсь,что так можно до готовности довести.А вот готовые уже уложить на противень и сверху шубку,и на 10-20 мин. в духовку...Вот это будет здорово!Спасибо!
Ответ на комментарий Натуся484 # Не сомневайтесь! Я как раз голубцы всегда в духовке готовлю. Только бульон или воду побольше наливаю. А "шубой" лучше чуть позже "накрыть",чтобы сыр не пересох.


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Голубцы под «шубой» | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»