[показать]Ингредиенты:

 

яйца, 6 шт.

манная крупа, 2 чайные ложки

соль

черный молотый перец

мука для панировки

подсолнечное масло для жарки

 

1. Сварить яйца, охладить, очистити и натереть на крупной терке. Посолите и добавьте манную крупу с молотым перцем. Все тщательно перемешайте.

 

2. Далее сделайте из подготовленной массы котлеты и обваляйте в муке.

 

3. Пожарьте котлеты из яиц на разогретом подсолнечном масле с каждой стороны.

 

4. Затем выложите котлеты на блюдо и подавайте к столу.