• Авторизация
Дневник МирАлин Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАК СДЕЛАТЬ МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ 21-07-2016 06:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]ПРОСТО, БЫСТРО, ПОЛЕЗНО
 
Нужно:
 
200-300 гр. мяты;
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно);
 
1-2 лимона (лучше на вкус и запах);
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше).
 
Итак… собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками), лимоны, порезанные вместе со «шкуркой» залить водой и варить 10 минут.
 
Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Слово готовность меня напугало, но… варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже… часа через три еще проварила и разлила в банки.
 
В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Вот и все… Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое «лето»
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
QAKLEN 21-07-2016-09:12 удалить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Обратиться - Ответить - К полной версии
ЛаймараЯ 23-07-2016-12:14 удалить
Спасибо! Скажите,а это фото Вашего варенья?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Валентина_Зиннурова 23-07-2016-15:45 удалить
Ответ на комментарий ЛаймараЯ # Я сварила мяту по этому рецепту, получился насыщенный мятный сироп. Цвет не зеленый, желто-красный. Но аромат изумительный! Разлтла по бутылочкам 0.5 л и в морозилку поставила. Думаю, что зимой мороженое полить будет просто замечательно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАК СДЕЛАТЬ МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»