Исходное сообщение МирАлин 170г гречневой муки,  125г сахарной пудры, 2 яйца, 70г гречишного меда. У нас своя пасека и все рецепты,где мед подвергается тепловой обработке считаю безграмотными.Мед при нагревании выше 40 градусов теряет ВСЕ свои полезные свойства и приобретает вредные.Если любите мед и хотите получить пользу-намажте им печеничко сверху и ешьте с удовольствием!       Разогрейте духовку до 160 градусов. Взбейте венчиком яйца с сахарной пудрой, добавьте мед, просеянную через сито муку и вымешайте тесто до однородной консистенции. Накройте посуду с тестом полотенцем и оставьте на пол часа. Уложите на противень бумагу для выпечки, смажьте ее сливочным маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто на противень. Выпекайте печенье 15-20 минут, перед подачей посыпьте сахарной пудрой