• Авторизация


Рецепт заправки для окрошки на зиму 08-06-2015 09:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт заправки для окрошки на зиму
 
 
Понадобится: 350 г свежих огурцов, 300г укропа, 200г хрена, 150 г соли.
 
Как приготовить заправку для зимней окрошки. Огурцы потереть на терке, мелко порубить молодой укроп, хрен перекрутить в мясорубке. Соединить все ингредиенты, добавив соль, перемешать, выложить смесь в стерилизованные банки, убрать ее на хранение в холод. Для приготовления окрошки эта заправка добавляется к основе и выдерживается 10мин с небольшим количеством кваса (не солить), затем квас доливается до нужной густоты супа.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
natyn4ik 08-06-2015-09:18 удалить
спасибо за рецепт.
Спасибо! Никогда не заготавливала на зиму, понравилось


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт заправки для окрошки на зиму | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»