• Авторизация


Мусака с рыбой - оригинальный рецепт 18-04-2014 08:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус
 
 
Ингредиенты:
 
- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- 1 кг картофеля
 
- 1 помидор
- 100 г сыра
- майонез
- соль, перец
 
Приготовление:
 
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
 
Картофель нарезать кружочками
Выложить в форму. Посолить и поперчить.
 
Выложить вторым слоем нашу рыбку.
 
Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
 
Четвертый слой – картофель. Немного солим.
 
Далее смазываем майонезом.
 
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Мусака....интересно это из какой кухни? По приготовлению - просто запеканка, но ооочень вкусная!
МирАлин 18-04-2014-22:46 удалить
Ответ на комментарий Госпожа_Адомс # Мусака — рецепт характерный для греческой, балканской и арабской кухни. А по нашему - запеканка)) Приятного аппетита!
Zamira443 19-04-2014-11:05 удалить
Давно перестала последним слоем выкладывать сыр. Попробуйте, сначала сыр, а последним слоем майонез или смесь майонеза и сметаны (смесь получается вкуснее). Тогда сыр не пересыхает, запекается всё отлично и получается сочнее. Спасибо за рецепт ))
vlady100 19-04-2014-13:12 удалить
Ответ на комментарий Zamira443 # Спасибо! Не стал бы делать только из-за сыра, ведь сгорит.
Ответ на комментарий vlady100 # А можно сыр не сразу выложить на продукты, а минут за 10 до конца приготовления блюда. Не пересохнет, а красиво расплавится!
Yail 21-04-2014-00:37 удалить
Большое спасибо!
спасибо, буду пробовать на выходных
vlady100 22-04-2014-21:06 удалить
Ответ на комментарий Валентина_Зиннурова # Да, так верно.
vlady100 23-04-2014-13:23 удалить
Не понимаю, что оригинального в этом примитивном и неправильно выложенном -скопированном без понятия рецепте, какой и с какой стати "незабываемый вкус"? И ведь знал это с самогоначала, но в последний раз поверил наглому вранью примитивного копировальщика. Есть можно и не более того. Угощать стыдно.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мусака с рыбой - оригинальный рецепт | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»