Без заголовка
23-05-2013 23:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения tamari Оригинальное сообщение
Булочки с вареной сгущенкой. Любовь Филатова
[516x600]
Тесто очень и очень вкусное. Ставила я его на сливках с добавлением воды.Рецепт нашла в инете.
Для приготовления теста нам понадобиться:
Сливки (жирность 33% ) — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Вода — 1/3 стак.
Мука (в/с) — 2, 1/3 стак.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.(можно положить и 5 лож)
Сгущенка вареная-для начинки.
Тесто месила в х/печке. После выложила в чашку и поставила еще в тепло на 40 минут, что бы оно подошло получше. Подошедшее тесто разделила примерно на 8 частей. И начала делать булочки. Раскатала шарик теста в лепешку.
Отступая немного от края, положила начинку.
[600x546]
И прорезала полосками, но не доходя до края.Заворачиваем одну сторону и чуть-чуть край приминаем пальчиками.
[600x575]
Затем закручиваем булочки.
И вот они уже готовы.Сформированные булочки на расстойку минут на 25-30.
[600x451]
Выпекать при 180* до готовности. А это то , что получилось.
[600x453]
[600x506]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения tamari Оригинальное сообщение
Булочки с вареной сгущенкой. Любовь Филатова
[516x600]
Тесто очень и очень вкусное. Ставила я его на сливках с добавлением воды.Рецепт нашла в инете.
Для приготовления теста нам понадобиться:
Сливки (жирность 33% ) — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Вода — 1/3 стак.
Мука (в/с) — 2, 1/3 стак.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.(можно положить и 5 лож)
Сгущенка вареная-для начинки.
Тесто месила в х/печке. После выложила в чашку и поставила еще в тепло на 40 минут, что бы оно подошло получше. Подошедшее тесто разделила примерно на 8 частей. И начала делать булочки. Раскатала шарик теста в лепешку.
Отступая немного от края, положила начинку.
[600x546]И прорезала полосками, но не доходя до края.Заворачиваем одну сторону и чуть-чуть край приминаем пальчиками.
[600x575]Затем закручиваем булочки.
И вот они уже готовы.Сформированные булочки на расстойку минут на 25-30.
[600x451]Выпекать при 180* до готовности. А это то , что получилось.
[600x453] [600x506]
Угощайтесь . Приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | uIea - Дневник iuIea |
Лента друзей uIea
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»