[600x617]
Ингредиенты:
кальмары свежие – 200 г;
морская капуста маринованная – 200 г;
яйцо – 3 шт.;
кукуруза – 100 г;
клюква свежая (мороженая)– 50 г;
соль, майонез.
Пошаговый рецепт:
1. Кальмаров помыть, отварить в соленой воде в течение 2-3 минут, остудить и нарезать соломкой или кольцами.
2. Вареные яйца натереть на крупной терке.
3. Клюкву помыть (разморозить) и слегка подавить толкушкой, чтобы лопнули ягодки.
4. Смешать все составляющие (не забудьте кукурузу!), заправить майонезом, посолить при надобности.
Вот и все – салат из морской капусты с кальмарами и клюквой готов – ничего проще быть не может! А ягода придает особую кислинку этому, казалось бы, заурядному блюду.
Вы также можете вместо кальмаров добавить мидии и внести в состав свежие огурцы – поверьте это очень вкусно! Или сделать заправку из растительного масла, чеснока и меда.
|
|
MORE20 |
|
|
|