[400x300]

Ингредиенты:



сахар – 1,5 стакана

размягченное сливочное масло – 250 г

яйца – 5 шт.

мука – 2 1/4 стакана



Приготовление:



Масло растереть с сахаром до пышной массы. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого. В два захода всыпать муку и смешать все до получения однородного теста.



Вафельницу разогреть и слегка смазать растительным маслом. Из полученного теста пожарить вафли (около 4 ст. л. теста на 1 вафлю) до золотистого цвета (3-5 мин.).