Кальмары, тушенные в томатном соусе под "хмельком"
21-06-2014 18:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кальмары, тушенные в томатном соусе под "хмельком" - яркие, насыщенные, пикантные
Я долго искала как можно оригинально и вкусно приготовить кальмары. В итоге нашла массу рецептов, выбрала на свой вкус о и получилось вкусное блюдо! Все домашние в восторге! Кальмары в томатном соусе – это очень вкусно и очень необычно на вкус. Готовить блюдо очень легко.
[520x345]
Кальмары – 4 шт
Лук – 2 шт
Томатная паста – 1 ст.л.
Вода – 200 мл
Чеснок – 2-3 зубчика
Белое вино – 50 мл
Растительное масло
Сахар – 1 ч.л.
Соль, перец, тимьян
[300x199]Тушки кальмаров нужно опустить на 20 секунд в кипящую воду, затем полностью удалить внутренности и счистить свернувшуюся оболочку. Затем порезать кальмаров некрупной соломкой.
[300x200]Для приготовления томатного соуса нужно сначала обжарить на среднем огне измельчённый лук с небольшим количеством растительного масла. Когда лук станет прозрачным, добавить в сковороду измельчённый чеснок.
[300x200]Томатную пасту развести в стакане воды, вылить в сковороду, добавить сахар, специи и соль по вкусу. Тушить соус на среднем огне около пяти минут до начала загустения.
[300x200]Затем вылить в соус белое вино и выложить порезанных кальмаров.
Всё хорошо перемешать и оставить на среднем огне ещё на пару минут, чтобы кальмары хорошо пропитались соусом.
Подавать тушеных в томатном соусе кальмаров горячими, сразу после приготовления.
zametkipovara.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кальмары, тушенные в томатном соусе под "хмельком" - яркие, насыщенные, пикантные
Я долго искала как можно оригинально и вкусно приготовить кальмары. В итоге нашла массу рецептов, выбрала на свой вкус о и получилось вкусное блюдо! Все домашние в восторге! Кальмары в томатном соусе – это очень вкусно и очень необычно на вкус. Готовить блюдо очень легко.
[520x345]Кальмары – 4 шт
Лук – 2 шт
Томатная паста – 1 ст.л.
Вода – 200 мл
Чеснок – 2-3 зубчика
Белое вино – 50 мл
Растительное масло
Сахар – 1 ч.л.
Соль, перец, тимьян
[300x199]Тушки кальмаров нужно опустить на 20 секунд в кипящую воду, затем полностью удалить внутренности и счистить свернувшуюся оболочку. Затем порезать кальмаров некрупной соломкой. [300x200]Для приготовления томатного соуса нужно сначала обжарить на среднем огне измельчённый лук с небольшим количеством растительного масла. Когда лук станет прозрачным, добавить в сковороду измельчённый чеснок. [300x200]Томатную пасту развести в стакане воды, вылить в сковороду, добавить сахар, специи и соль по вкусу. Тушить соус на среднем огне около пяти минут до начала загустения. [300x200]Затем вылить в соус белое вино и выложить порезанных кальмаров.Всё хорошо перемешать и оставить на среднем огне ещё на пару минут, чтобы кальмары хорошо пропитались соусом.
Подавать тушеных в томатном соусе кальмаров горячими, сразу после приготовления.
zametkipovara.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кальмары, тушенные в томатном соусе под "хмельком" | Сынулинамама - Дневник Сынулинамама |
Лента друзей Сынулинамама
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»