Ингредиенты: (большой торт на 12 человек)

3 больших апельсина

200 гр оливкового масла

450 гр сахара

500 гр муки

4 яйца

20 гр порошка  выпечки (разрыхлитель)

45 г кунжутных семечек

 

1. Разогреть духовку до 160 ° C 

2. Снимите цедру с апельсинов и перемешать в блендере с сахаром. Все хорошо перемешать, пока сахар станет ароматизированным и оранжевым

3. Добавьте яйца и перемешайте снова.

4. Вылейте сок 3 апельсинов и оливковое масло. Смешать .

5. В миске смешать муку и разрыхлитель

6. Добавьте смесь к жидкости и хорошо перемешайте.

7. Налейте в намазанную маслом и посыпанную мукой форму.

8. Выпекать 50-60 минут для большого торта

 

 Я делаю на половину ингредиентов - 1 апельсин, лимон, немного меньше сахара, получается вкусно и много.

На фото -как раз такой пирог.