Сент-Эмильон (Saint-Emilion) — город на юге Франции (см. Франция) в департаменте Жиронда. Город основан в 8 в. бретонским монахом Эмиланом. Город построен амфитеатром в долине между известковых холмов, где находятся многочисленные гроты и пещеры.

Фото 1. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Часовая башня, XII-XV вв. Самая высокая точка этого городка.

Фото 2. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

 

Сент-Эмильон - маленькая, но часто посещаемая сельская достопримечательность Bordeaux. Городок выстроен в стиле романской готики и славится своими огромными погребами и прекрасными винами.

Фото 3. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Обилие солнца и влияние близлежащего океана создают здесь уникальный микроклимат, идеальный для производства самого лучшего вина. 

Фото 4. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 5. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Город был назван в честь бретонского монаха Эмильона (Émilion), странствующего священника и бывшего эконома в бенедиктинском аббатстве Сентонж (Saintonge), который в VIII веке поселился в местных лесах в келье, высеченной в скале.

Фото 6. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Здесь очень красивая архитектура и очень древняя. Сент-Эмилион занесен в список Юнеско, и тут просто невозможно что-либо разрушить или заново построить. Вам это запрещает закон.

Фото 7. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 8. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 9. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

По жилам Сент-Эмильона течет вино: на красивых узких улочках этого города ресторанов и винных магазинов значительно больше, чем мясных лавок или булочных.

Фото 10. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Здесь отовсюду видны покрытые виноградниками холмы.

Фото 11. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 12. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

В городе множество памятников средневековой архитектуры.

Фото 13. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 14. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Колегиал св. Севрина.

Фото 15. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Колегиал. 

Фото 16. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Церковь действующая, службы здесь проходят регулярно.

Фото 17. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Клуатр колегиала.

Фото 18. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Стоя здесь, как-будто оказываешься в старом французском фильме, ощущение - что из-за угла вот-вот выйдут монахини и папа в красной рясе...

Фото 19. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Вот такие прекрасные скульптуры можно сделать из ненужных различных металлический частей.

Фото 20. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 21. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 22. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Здесь достаточно много мест откуда можно увидеть вид на город.

Фото 23. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Вот такой прекрасный вид открывается, если находится рядом с часовней на скале. В дали виднеется смотровая башня, добраться до нее сил нам уже не хватило. Говорят, что с нее открываются живописнейшие виды. 

Фото 24. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Прекрасный дворик рядом с часовней.

Фото 25. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Винные бутики здесь не редкость, а встречаются на каждом шагу.

Фото 26. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Благополучие в этом маленьком городке присутствует во всем.

Фото 27. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Почти в каждом магазинчике можно стать участником дегустации местных вин.

Фото 28. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Сент-Эмильон производит богатые красные вина. Нередко, чтобы привыкнуть к сухим и резковатым винам Medoc, надо сначала полюбить здоровый терпкий вкус вин Сент-Эмильона. Сделанные в солнечный сезон созревания винограда, с возрастом они становятся почти сладкими.

Фото 29. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Основные сорта Сент-Эмильона - Merlot и Саbernet Franc. Для более позднего Cabernet Sauvignon здесь условия менее комфортные: климат, в меньшей степени подверженный влиянию океана, и сырые холодные почвы. В целом здешним винам для достижения совершенства нужно меньше времени, чем в Medoc. Тем не менее этот процесс длится дольше, чем в Pomerol: 4 года для вина неудачного урожая и 8 лет и более для хорошего года.

Фото 30. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 31. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Узкие улочки, здесь встречаются также часто, как и винные магазины.

Фото 32. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Перед церковью рыночная площадь (place du Marche), центр города.

Фото 33. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 34. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 35. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 36. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).


Фото 37. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Винодельческие имения в Сен-Эмильоне небольшие, но людям хватает, чтобы жить-не тужить.

Фото 38. Сент-Эмильон (Saint-Emilion).

Серия сообщений "***Франция 3":
Часть 1 - Город Фужер. Франция.
Часть 2 - Прелестный старинный городок Сент-Эмильон (Saint-Emilion).Франция.