Пшеничная мука  300 граммов

Сахар  100 граммов

Ванильный сахар  1 ст. ложка

Соль  2 грамма

Сливочное масло  200 граммов

Молоко  1 ст. ложка

Чтобы приготовить домашнее песочное печенье, нужно смешать муку, сахар, соль и ванильный сахар. Добавить размягченное масло и влить молоко, а затем вымесить тесто.

Раскатать на 2-3 «колбаски» диаметром 4 сантиметра. Обвернуть пищевой пленкой, и оставить в холодильнике на 30 минут.

Запекать в предварительно нагретой до 200°С духовке в течение 10-12 минут. Вкусное домашнее песочное печенье можно остудить и подавать к столу.