Один из вариантов убавления петель макушки шапки.

Таким способом у вас получится идеально Ровная и красивая макушка.

Для равномерного, красивого убавления петель макушки, количество петель на спицах вашей шапки должно делиться на 4 без остатка. Например: на спицах у вас 104 петли, делим на 4 получается 26. Минус 4 ,
т.е. По одной из каждого клина. (104-4):4 получается 25, итого каждый клин будет по 25 петель и по одной лицевой петле между клиньями, которые образуют дорожку.
Убавлять будем петли с наклоном влево потом с наклоном вправо через ряд.

Делаем это следующим образом :
*10 петель провязываем лицевыми .
*Одиннадцатую петлю снимаем на спицу .
*Двенадцатую петлю провязываем лицевой затем 11 петлю набраваем на двенадцатую.
*Затем одну петлю провязываем лицевой.
*Первую петлю следующего клина провязываем лицевой, затем возвращаем её на левую спицу .
*Вторую петлю набрасываем на первую, и переснимаем первую петлю на правую спицу.
*Далее провязываем 11 лицевых.
*Берём вторую, третью и четвертую чулочные спицы и провязываем точно также.
*Второй ряд и все четные провязываем по рисунку.
*Так провязываем до момента когда между цепочками из лицевых петель останется по 3 петли (от 25.) В следующем ряду провязываем эти 3 петли вместе.
*Когда на спицах останется 8 петель спускаем их на нить и стягиваем. Макушка готова.