Вы удивитесь, но сегодня выпечка! Мы постарались учесть ваши пожелания и приготовили из них вот такую интересную подборку рецептов! Выглядит очень эффектно, но приготовление при этом остаётся довольно простым и доступным каждому. Приятного просмотра, вкусных впечатлений и яркой весны! Ваши отзывы в комментариях приветствуются!
Содержание видео:
0:00 – Начало
0:08 – Воздушные «Шарики» с начинкой
2:40 – Шоколадно-творожный пирог «Одеяло» с ананасами
4:44 – Булочки «Бананы»
6:49 – Молочные булочки «Удивление»
✅ Воздушные «Шарики» с начинкой ● Мука пшеничная - 600 г ● Крахмал кукурузный - 60 г ● Разрыхлитель - 20 г ● Соль - 1 ч. л. ● Молоко - 125 мл ● Вода - 125 мл ● Сметана - 3 ст. л. ● Яблоки - 300 г ● Апельсиновый сок - 50 мл ● Масло сливочное - 30 г ● Сахар - 50 г ● Орехи грецкие - 50 г ● Цедра апельсина - 1 ст. л. ● Корица - 0,5 ч. л. ● Желток - 2 шт. ● Сахарная пудра
✅ Шоколадно-творожный пирог «Одеяло» с ананасами ● Яйца куриные - 6 шт. ● Сахар - 50 г ● Масло сливочное - 100 г ● Мука пшеничная - 230 г ● Какао - 3 ст. л. ● Разрыхлитель - 9 г ● Ананас консервированный - 80 г ● Творог 5% - 550 г ● Яйца куриные - 2 шт. ● Сахар - 150 г ● Сахар ванильный - 10 г ● Крахмал кукурузный - 3 ст. л.
✅ Булочки «Бананы» ● Мука пшеничная - 460 г ● Сахар - 60 г ● Сахар ванильный - 10 г ● Соль - 0,5 ч. л. ● Дрожжи сухие - 5 г ● Молоко (тёплое) - 250 мл ● Желток - 2 шт. ● Масло сливочное - 50 г ● Бананы - 3 шт. ● Сахар - 2 ст. л. ● Сок лимона - 30 мл ● Желток - 1 шт. ● Сахар - 30 г ● Сахар ванильный - 10 г ● Крахмал кукурузный - 1 ст. л. ● Молоко - 120 мл
✅ Молочные булочки «Удивление» ● Мука пшеничная - 420 г ● Дрожжи сухие - 5 г ● Сахар - 40 г ● Сахар ванильный - 10 г ● Яйца куриные - 1 шт. ● Масло подсолнечное - 20 мл ● Молоко (тёплое) - 200 мл ● Масло сливочное - 50 г ● Яйца куриные - 1 шт. ● Сахарная пудра