Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Суп с овощами и бараниной в мультиварке

Вкусный и сытный суп, который так необходим нам к обеду в холодный осенний день!

[показать]

Ингредиенты:

Небольшой кусочек баранины,
картофель,
капуста,
морковь,
лук,
банка зелёного горошка,
соль, перец, лавровый лист,
масло для жарки.
Для подачи зелень и сметана.

Приготовление:

Баранину поставила варить в мультиварке-скороварке, при закрытом клапане давления на 20 минут в режиме "суп", затем на 20 минут в режиме "тушение".
В это время спассировала на сковородке с растительным маслом нарезанный лук и натёртую морковку.
Картофель нарезала крупными кубиками, капусту - квадратами.
Открыла мультиварку, достала мясо и нарезала его кусочками. Снова забросила нарезанное мясо в мультиварку, добавила туда соль, перец, лавровый лист, картофель и капусту, а так-же пассировку. И ещё варила суп, при закрытом клапане давления в режиме "тушение" 20 минут. Затем забросила в суп банку зелёного горошка и покипятила минут 5 с открытой крышкой.
Подавала с нарезанной зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504":

Часть 1 - Буженина в мультиварке Redmond - RMC M 4504
Часть 2 - Фантазия на тему "А-ля-лагман" в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
...
Часть 18 - Капуста с курицей тушеная в мультиварке
Часть 19 - Каурма шурпа (в мультиварке)
Часть 20 - Суп с овощами и бараниной в мультиварке

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ":

Часть 1 - Для мультиварки
Часть 2 - Мультиварка.su Приготовление супов в мультиварке. Все рецепты супа в мультиварке
...
Часть 37 - Грудинка солено-печеная
Часть 38 - Холодец в мультиварке. Фото рецепт
Часть 39 - Суп с овощами и бараниной в мультиварке
Часть 40 - Картофельные лепешки в мультиварке