Лучшее тесто на пельмени и вареники

 

Трудно найти человека, который бы не любил пельмени.

Каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт и фарша и теста.

Как приятно   наблюдать за  довольными лицами своих домочадцев. Есть такой проверенный рецепт и у меня.

С удовольствием делюсь с вами!

Тесто на пельмени и вареники:

 

Ингредиенты:

- 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)

- 1 яйцо

- 1/2 ч. ложки соли

- 1/2 ч. ложки сахара

- 4 ст. ложки растительного масла

- 4 стакана муки

 

Приготовление:

 В миске соединить все составляющие, кроме муки.

 Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

 Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

 Все, мука нам больше не нужна.

 Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню. Приятного аппетита!