ПРАВИЛЬНЫЕ СУХОФРУКТЫ.





Для выбора хороших, не обработанных «вредной химией» сухофруктов руководствуйтесь древним мудрым правилом «Не все то золото, что блестит!»
Предлагаю Вашему вниманию рекомендации по выбору сухофруктов.
Существует два хороших и два плохих способа сушки фруктов:
1. на солнце (допустимый способ – фрукты сохнут быстро, но получаются твердыми),
2. в тени или в дегидраторе (идеальный способ, при котором сохраняется структура пр