Кляр рецепт
Рыба в сырном кляре
Ингредиенты:
Филе рыбы – 200 г
Майонез – 3 ст. л.
Яйцо – 4 шт.
Твердый сыр – 100 г
Способ приготовления:
1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом.
2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку.