Интересный получается вкус у этих драников.
Картофель достаточно быстро темнее, поэтому его тереть на терке нужно в последнюю очередь и замешивать тесто быстро.

Серия сообщений "Блины,оладьи+":

Часть 1 - Гамбургские рулетики
Часть 2 - Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!
...
Часть 4 - Фучки- старинное блюдо украинской кухни. Быстро, вкусно и легко!
Часть 5 - Заварные блинчики на кефире
Часть 6 - КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОШКИ