САЛАТ ИЗ АЙВЫ И СЫРА

Обалденный салатик из простых ингредиентов. Никто из моих не догадался из чего салат. Это просто взрыв вкуса во рту. Обязательно попробуйте. Такой салатик украсит любой праздничный стол, да и заставит ваших гостей думать из чего же его приготовили.

Ингредиенты:
• Айва – 2 шт.
• Сыр – 150 г
• Орехи грецкие – 1 горсть
• Сметана – 150 г
• Укроп – 3-4 веточки
• Сухой чеснок – 0,5 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.

Айву очистить от кожуры, удалить семена и натереть на крупной терке.
Добавить к айве натертый сыр
К сметане добавить нарезанный укроп, сухой чеснок и соль. Перемешать.
Добавить сметанный соус к салату и все перемешать. Выложить в салатник.
Грецкие орехи мелко порубить и посыпать ими салат сверху.
Украсить веточкой укропа сверху и подавать на стол.