[показать]Наивкуснейшая баранина с сухофруктами прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для воскресного ужина.
Ингредиенты:
— 800гр баранины
— 200гр чернослива, кураги, изюма, сушенной вишня
— 1 морковь
— 1 стручок перца чили
— розмарин
— 1 стакан красного вина
— 1/2 чайной ложки молотой смеси перцев
— 3 зубчика чеснока
— соль по вкусу
— растительное масло