[показать]Необычно острый и вкусный салат, как вся грузинская кухня.
Ингредиенты:
— 1 банка красной фасоли
— 200-250гр отварной говядины
— 1 красная луковица
— 1 болгарский перец
— 1/2 острого перца
— 3 зубчика чеснока
— 50гр грецких орехов
— 1 средний пучок кинзы
— соль, черный перец по вкусу
— хмели-сунели
Для заправки:
— 5 столовых ложек оливкового масла
— 1 столовая ложка винного уксуса