[показать]Это изумительная приправа к любому мясу. Готовить его нужно только из салатных сортов лука.

Ингредиенты:
— 1кг красного лука
— 50мл растительного масла
— 100гр сахара
— 50гр меда
— 50мл белого или красного винного уксуса
— 0,5 чайной ложки молотого кориандра
— 0,5 чайной ложки сухого тимьяна или 2 веточки свежего
— 250мл красного сухого вина

                                       Читать дальше