Пикантный соус с фейхоа

Пикантный, с легкими нотками остроты, кисло-сладкий соус к мясу и птице.

Ингредиенты:

• фейхоа - 2 - 3 шт.
• сметана - 3 ст.л.
• петрушка  (веточки)  - 3 - 4 шт.
• приправа аджика  (сухая)  - 0,25 ч.л.
• мёд - 0,5 ч.л.
• соль - по вкусу и желанию

Приготовление:

Фейхоа очистить.

Порезать, добавить мед, порезанную петрушку, сухую аджику, по желанию-щепотку соли.

Затем сметану.

Пробить блендером,до однородной массы.

Я подавала этот соус к жареным свиным ребрышкам.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку