[600x9]
[700x463]
Капуста брокколи и цветная смесь 500 гр
морковь свежая небольшая 1 шт
молоко 200 мл
яйца сырые 3 шт
сыр 100 гр
соль, перец, мускатн орех, карри, хмели-сунели (все по вкусу)
Капусту и морковь (порезать) отварить до полуготовности в подсоленой воде.
В миске взбить вилкой яйца, добавить молоко, специи и соль, половину натертого на мелкой терке сыра.
Овощи выложить в форму, залить молочно - яичной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать при темпер 180* примерно 30-40 мин.
Приятного аппетита!
[600x9]

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ***":

Часть 1 - Ароматная чесночная картошка
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН.
...
Часть 46 - Капуста, квашеная горячим рассолом
Часть 47 - Морковный рулет с сыром и зеленью
Часть 48 - Запеченная капуста с морковью