Популярные печенья с предсказаниями! Рецепт.
08-07-2013 15:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Популярные печенья с предсказаниями! Рецепт.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Популярные печенья с предсказаниями! Рецепт.
Говорят, что популярные печенья с предсказаниями появились еще в 12 веке. Давайте приготовим и себе волшебное печенье с предсказаниями!
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.,
Сахарная пудра - 125 г,
Сливочное масло – 45 г,
Мука - 65 г.
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. Взбить белки до образования густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру. К белкам добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, муку и перемешать. Если тесто густое, то добавить 2-3 ст. ложки воды, чтобы получилось более жидкое тесто. Оставить на 15 минут.
2. Разогреть духовку до 180 С. Застелить противень пергаментной бумагой, хорошо смазав сливочным маслом.
3. На смазанную маслом бумагу выложить одну ложку теста. Разровнять так, чтобы получился небольшой блинчик (примерно 8 см в диаметре). Выпекать печенье, пока его края не станут коричневыми.
4. Снять печенье с противня и быстро свернуть его: в середину каждого печенья положить записку с пожеланиями (желательно напечатанную на принтере).
5. Сложить вдвое и прижать немного края, придавая форму ракушки, а потом взять центр печенья, поставить его на край кружки или стакана (желательно с толстыми стенками) и загнуть края, прижимая к внешней и внутренней сторонам стакана.
6. Можно поставить печень в рюмку, чтобы форма окончательно зафиксировалась. Все нужно делать очень быстро, пока печенье горячее.
Хороших предсказаний
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.,
Сахарная пудра - 125 г,
Сливочное масло – 45 г,
Мука - 65 г.
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. Взбить белки до образования густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру. К белкам добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, муку и перемешать. Если тесто густое, то добавить 2-3 ст. ложки воды, чтобы получилось более жидкое тесто. Оставить на 15 минут.
2. Разогреть духовку до 180 С. Застелить противень пергаментной бумагой, хорошо смазав сливочным маслом.
3. На смазанную маслом бумагу выложить одну ложку теста. Разровнять так, чтобы получился небольшой блинчик (примерно 8 см в диаметре). Выпекать печенье, пока его края не станут коричневыми.
4. Снять печенье с противня и быстро свернуть его: в середину каждого печенья положить записку с пожеланиями (желательно напечатанную на принтере).
5. Сложить вдвое и прижать немного края, придавая форму ракушки, а потом взять центр печенья, поставить его на край кружки или стакана (желательно с толстыми стенками) и загнуть края, прижимая к внешней и внутренней сторонам стакана.
6. Можно поставить печень в рюмку, чтобы форма окончательно зафиксировалась. Все нужно делать очень быстро, пока печенье горячее.
Хороших предсказаний
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Популярные печенья с предсказаниями! Рецепт. | lolita- - Дневник lolita- |
Лента друзей lolita-
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»