Это цитата сообщения Olora Оригинальное сообщение

src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/112/347/112347624_hertzg.gif" width="293" height="57" alt="hertzg (293x57, 12Kb)" />

Olora: Спасибо сайту Яндекс.ру и блогу gayika.blog.ru за фотографии.

Рецепт взят здесь: http://www.etoya.ru

[640x480] [293x57] Дневник Olora Париж... Так хочется ранним утром зайти в кафе, взять кофе с молоком и свежими круассанами. Это традиционный и настоящий парижский завтрак. Множество улочек отвели свои уголки для кафе с круассанами. [293x57] [600x438] [293x57] Вам хотелось бы побывать здесь? Аромат выпечки с корицей, завтрак на свежем воздухе. Нет ничего прекраснее. А на соседней улочке витрины маленьких магазинчиков. За стеклом тоже круассаны. [293x57] [600x450] [293x57] Olora: Купим? Устроим завтрак на балкончике. Приятно посидеть на высоте, [650x432] [293x57] полюбоваться цветочными улочками, выпить чашечку кофе, закусывая и наслаждаясь круассанами, тающими во рту. [293x57] [500x500] [293x57] Итак, мы с вами помечтали. А ведь можем устраивать завтраки у себя дома. Рецепт приготовления нашла на сайте www.etoya.ru. И этим прекрасным утром устроим завтрак с румяными круассанами на своей кухне. [293x57] [463x350] [293x57] Для этого понадобится: Слоенное дрожжевое тесто - 500 г Горький шоколад - 100-150 г Масло оливковое Сахар, корица по вкусу [293x57] Приготовление: Слоенное дрожжевое тесто раскатываем на квадратики, которые затем делим на треугольники. Каждый треугольник смазываем маслом (желательно оливковым), посыпаем песочком и добавляем туда начинку. Начинка может быть разнообразной: от варенья/желе до шоколада. Сделаем круассаны с шоколадом. Для этого нужно растопить темный шоколад в паровой бане. После того, как положили начинку на тесто, начинаем заворачивать треугольники от большого конца к маленькому. Смазываем их маслом и посыпаем сахаром и корицей. Кончики хорошо закрепляем. Затем даем тесту настояться 1,5-2 часа, и ставим в духовку при температуре 180-190⁰C на 10-15 минут. Приятного аппетита. Olora [293x57]

Olora

[293x57]