[показать]
Грибные кулечки

Ингредиенты:
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ?мундире?, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой

Приятного аппетита!

Источник: http://gotovim-na.biz/publ/vypechka/nesladkaja_vypechka/gribnye_kulechki/13-1-0-647

Серия сообщений "пироги соленые":
Часть 1 - Рыбный пирог
Часть 2 - Плачинды с начинкой из тыквы
Часть 3 - КУБЕТЕ (пирог из слоенного теста с грибами и курицей)
Часть 4 - Грибные кулечки
Часть 5 - 4 самых необычных рецепта несладких кексов
Часть 6 - Фантазии на тему торта «Наполеон»: салаты к праздничному столу
Часть 7 - Осетинские пироги. часть 1
Часть 8 - Осетинские пироги. часть 2

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Филе морского окуня с грибным соусом
Часть 2 - Подборка самых вкусных и полезных грибных блюд
...
Часть 4 - КУБЕТЕ (пирог из слоенного теста с грибами и курицей)
Часть 5 - Грибные соусы - самые вкусные!
Часть 6 - Грибные кулечки
Часть 7 - Мясо с грибами в сметанном соусе