О рецепте маринованных перепелиных яиц
Долго смотрела на рецепты маринованных яиц и вот решилась. Необычно, красиво и оооооооооооочень вкусно. Яйца имеют сбалансированный остро-солено-сладкий вкус, который так привлекает нас в китайской кухне.
а [545x400]
Ингредиенты:
яйца перепелиные 10 шт
соевый соус 50 мл
чайная заварка 50 мл
очень крепкая заварка черного чая
зубок чеснока 2 шт
имбирь свежий 5 г
около 4 см кусочек
мед жидкий 1 ч. л.
перец черный молотый по вкусу
перец горький 1 шт
маленький
Приготовление маринованных перепелиных яиц
Шаг 1
Приготовление маринованных перепелиных яиц: шаг 1 1 Яйца отварить вкрутую в течении 3 минут, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы... источник