Очень простые и обалденно вкусные тефтели ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. фарша; 5 средних сырых картофелин; 1 большая сырая морковка; 1 яйцо; 1 небольшая луковица; соль, перец по вкусу Подлива: сметана, вода, горчица, половина ложки томатного соуса, базилик, перец, соль, грибы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 2. Уложить в кастрюльку,