Рулетики из картофельных драников с курицей и грибами
04-10-2018 17:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулетики из картофельных драников с курицей и грибами - красиво, вкусно и сытно
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулетики из картофельных драников с курицей и грибами - красиво, вкусно и сытно
Вы любите картошку с курицей и грибами!? Предлагаю немного реформировать рецепт и приготовить запеченные сочные куриные рулетики с грибами в "шубке" из картофельных драников под румяной сырной корочкой. Рулетики получаются очень нежными и вкусными, а главное - сытными.
Для драников:
картофель - 6-8 шт
яйца - 2 шт
мука - 2 ст. л
сметана - 2 ст. л
соль, перец
смесь сушеных трав (базилик, оригано)
Для начинки:
филе куриное -150-200 г
грибы 150 г
лук репчатый - 0,5 шт
соль
перец
Для запекания рулетиков:
сметана
сыр
Картофель очистить и натереть на терке. Добавить яйца, сметану, муку, соль, перец и травы
Все тщательно перемешать.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать тесто тонким слоем и жарить с двух сторон до готовности.
Для начинки обжарить лук и грибы
На картофельный драник выложить отбитый кусочек курицы, грибную начинку,
свернуть рулетики, выложить в форму
Смазать рулетики сметаной, посыпать натертым сыром и порезанной зеленью.
Накрыть фольгой и поставить картофельные рулетики в разогретую до 200 градусов духовку. Через 15 минут фольгу можно убрать и запекать еще 10-15 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулетики из картофельных драников с курицей и грибами | Горковенко_Надя - Дневник Горковенко_Надя |
Лента друзей Горковенко_Надя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»