Венское тесто для пасхи

[показать]

Ингредиенты:

Дрожжи — 50 Грамм
Маргарин — 250 Грамм
Изюм — 100 Грамм
Ваниль — 5 Грамм
Цедра апельсина — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Стакан
Мука — 3,5 Стакана
Молоко — 0,5 Литра
Яйца — 4 Штуки

Количество порций: 6

[показать] [показать] [показать] [показать]

Как приготовить "Венское тесто для пасхи"

[298x198] Приготовление теста начните с вечера.

Дрожжи смешайте с сахаром и растворите их в теплом молоке.

Оставьте на ночь, а утром добавьте соль и перемешайте.

[298x198] Добавьте в опару растопленный маргарин, желтки, предварительно замоченный изюм, ваниль, муку и цедру апельсина.

[298x198] Замесите тесто и оставьте подходить в течение трех часов.

[298x198] По истечению этого времени добавьте в тесто взбитые белки и аккуратно перемешайте. Тесто готово.

Остается разложить его по формам и выпечь пасхальные куличи.

Обычно на это уходит около получаса, в зависимости от размера форм.

Выпекайте при 200 градусах. Не забудьте готовые куличи украсить глазурью.

[показать]

http://povar.ru/recipes/venskoe_testo_dlya_pashi-29373.html

[220x118]

Серия сообщений "ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ПАСХИ...":
Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ
Часть 2 - КУЛИЧИ
...
Часть 11 - Куличи - рецепты к пасхе
Часть 12 - Рецепт паски
Часть 13 - Венское тесто для пасхи

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Венское тесто для пасхи | Kara-Sea - Дневник Kara-Sea | Лента друзей Kara-Sea / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»