Ингредиенты:

3/4 стакана булгул 
2 чашки горячей воды 
2 стакана мелко порезанной петрушки 
3/4 стакана мелко порезанной свежей мяты (можно заменить сухой) 
1/2 стакана мелко порезанного зеленого лука 
1/4 стакана оливкового масла 
3 ст.л. лимонного сока 
2 крупных помидора 
2 ч.л. соли 
1 ч.л. перца

Способ приготовления:

Вот предла