• Авторизация
Дневник Marina62 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с рыбной консервой и болгарским перцем 22-06-2013 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 213 ккал

Ингредиенты для салата с рыбной консервой и болгарским перцем:

1 банка консервированного в собственном соку тунца или скумбрии
1 красный болгарский перец
1 крупный салатный огурец 
50 мл оливкового масла
половинка лимона

   [показать]

Приготовить все продукты. Овощи промыть в холодной проточной воде.

Рецепт салата с рыбной консервой и болгарским перцем:

  [показать]  1.Размять рыбу вилкой и удалить крупные кости. Мясо тунца очень похоже по вкусу и питательности на обычное мясо, в сочетании с различными продуктами оно получается совсем разным на вкус. Если не хотите чтобы салат был очень водянистым, то слейте часть жидкости из консервы.
  [показать]  2. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Для такого салата рекомендуется взять крупный салатный огурец, потому что в нем достаточно мелкие и незаметные семена, он более нежен на вкус и практически, никогда не бывает горьким.
  [показать]  3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Если Вы любите перец в салате его можно взять в большем количестве, и лучше всего разных цветов, тогда салат получится более контрастный и красивый.
  [показать]  4. Смешать все ингредиенты салата.
  [показать]  5. Приготовить заправку для салата, для этого в глубокой миске смешать оливковое масло с лимонным соком, приправами по вкусу, солью и перцем. В заправку также можно добавить немного соевого соуса, но тогда салат практически не надо солить, потому что сам соевый соус имеет насыщенный соленый вкус.
  [показать]  6. Салатик заправить приготовленным соусом, все хорошо перемешать, дать пропитаться в течении 10-15 минут и подавать на стол. В салат также можно добавить измельченные листья зеленого салата.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с рыбной консервой и болгарским перцем | Marina62 - Дневник Marina62 | Лента друзей Marina62 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»