Тортик для деток

Ингредиенты

-печенье (например "Хрустики с маком") 1 кг

-сгущенное молоко 2 банки

-сметана 200 мл

-сахарная пудра 200гр

-какао порошок 3 ст.л.

-сливочное масло 150гр

-арахис в шоколаде (для носика и глазок)3шт.

-мак 4 ст.л.



-чищеные семечки примерно 200гр

Печенье измельчить (можно в блендере), к нему добавить сахарную пудру, какао, сгущенное молоко, мягкое масло, сметану - тщательно вымесить массу руками. С полученой однородной массы лепим форму ежика. Из арахиса делаем носик и глазки, посыпаем маком. Иголки делаем из семечек (на это нужно иметь большое терпение). Если хотите можно сделать целую семейку ежиков, один большой и несколько маленьких.