Гастрономическое путешествие в Поднебесное Государство Китай.
Поднебесное" - такое красивое название Китая, которое, если честно, я слышу впервые. Наверное Вам тоже будет интересно знать откуда появилось это название. Легенды об этом говорят, что несколько тысячелетий во главе государства стоял император, носящий титул "Сын Неба", поверья гласят, что первый император спустился с Небес и стал править на земле и отсюда пошло название, еще существует версия, что 80 процентов Китая - это горы, а название китайцы придумали сами, считая себя детьми бога.

Еще недавно о Китае знали совсем мало, для многих он до сих пор остается неведомой страной. Для одних Китай - это экзотическая страна с много тысячелетней историей и альтернативной культурой, для других - муравейник, обитатели которого грозятся заполонить весь мир, для третьих - новый гигант в мировой экономике и яркий пример успешного проведения реформ, для прочих - страна, еще недавно пережившая Культурную революцию и сохранившая черты социалистической системы. Познать Поднебесную, не выходя из дома, Вам поможет авторский, красочный и иллюстрированный сайт Ninhao.ru!
На сайте предоставляется уникальная возможность получения необходимой информации для туристов, для бизнесменов, планирующих там бизнес и краеведов для подробного изучения страны. А рубрика "Гурману", посвященная китайской кухне, потрясает многообразием блюд! Китайцы едят даже то, на что мы с трудом смотрим!

Существует красивая легенда про Китай: "Один рыбак решил попытать счастья далеко от родной деревни. Он плыл и плыл по извилистой реке и скоро он заблудился в речных рукавах и притоках. Река, на которую он попал, все суживалась. На ее берегах появились персиковые деревья, усыпанные цветами. Лепестки все плотнее устилали поверхность реки. Все прекраснее становился путь рыбака. Вдруг вдалеке блеснул яркий сноп света. Подъехал рыбак поближе и увидел, что этот свет исходит из расщелины в горе. Там путешественник нашел незнакомую страну, в которой мирно и счастливо жили люди. Они поселились вдали от смут и несправедливостей…" В этой легенде воспевается удивительная страна и ее народ, еще в древности создавший замечательную культуру.

Приглашаю Вас в гастрономическое путешествие в Поднебесное!

[показать]
Многообразие китайской кухни потрясает.




[показать]
Рыбьи головы в остром чили перце. Сычуаньская кухня.


[показать]
Свежая жареная фасоль. Ситан.


[показать]
Шашлычки из морских гадов, змей, личинок и осьминогов. Пекин.


[показать]
Адское варево с непередаваемым запахом, содержание неизвестно. Ситан.


[показать]
Лавочка сладостей. Гонконг.


[показать]
Гуси-гуси га-га-га. Downtown. Hong Kong.


[показать]
САМЫЙ вкусный овощной суп на планете Земля!!! Шанхай.


[показать]
Тележка чайного мастера. Макао.


[показать]
Скорпионы, осьминоги, змеи. Ночной рынок. Пекин.


[показать]


[показать]
Вяленая свинина. Невероятное разнообразие вкусов. Макао.


[показать]
Бурлящие масляно-чесночные устрицы. Ммммм.... Пекин.


[показать]


[показать]
Морские звезды. Вкус от умеренного до невозможного))) Скорлупа, как у яйца, внутренности водорослевидного происхождения, на вкус йодисто-морскокапустные. НЕ самое вкусное лакомство из малоизученных)))


[показать]
Сладости. И нож... для их разделывания.


[показать]
Кожа, жир, опаленные волосы. Пир горой.


[показать]


[показать]


[показать]
Среднестатистический фастфуд. Повсеместно.


[показать]
Dragon fruit dessert. Beijing.


[показать]
Фрукты в карамели. ОЧЕНЬ вкусно. (есть также помидоры черри... в той же самой карамели. им нравится.)


[показать]

Самая вкусная лапша Пекина with yak cheese.